Tartalom
-
Beancurd
A tofu, más néven babsajt / túró: szójatej koagulálásával elkészített étel, amelyet az így kapott alvadék lágy fehér tömbökké préselésével készítenek. Ez a kelet-ázsiai és a délkelet-ázsiai konyhák alkotóeleme. A Tofu lehet puha, kemény vagy extra kemény. A Tofu finom ízű, ízletes és édes ételekhez felhasználható. Gyakran fűszerezték vagy pácolták, hogy megfeleljen az ételnek. A Tofu alacsony kalóriatartalmú és viszonylag nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz. Magas vastartalmú, és magas a kalcium- vagy magnéziumtartalma a gyártáshoz használt koagulánsoktól függően (például kalcium-klorid, kalcium-szulfát, magnézium-szulfát).
-
tofu
A tofu, más néven babsajt / túró: szójatej koagulálásával elkészített étel, amelyet az így kapott alvadék lágy fehér tömbökké préselésével készítenek. Ez a kelet-ázsiai és a délkelet-ázsiai konyhák alkotóeleme. A Tofu lehet puha, kemény vagy extra kemény. A Tofu finom ízű, ízletes és édes ételekhez felhasználható. Gyakran fűszerezték vagy pácolták, hogy megfeleljen az ételnek. A Tofu alacsony kalóriatartalmú és viszonylag nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz. Magas vastartalmú, és magas a kalcium- vagy magnéziumtartalma a gyártáshoz használt koagulánsoktól függően (például kalcium-klorid, kalcium-szulfát, magnézium-szulfát).
Beancurd (főnév)
a babtúró alternatív helyesírása
Tofu (főnév)
Fehérjeban gazdag étel, amely aludt szója tejből készül.
"bab túró"
Tofu (főnév)
Üres doboz vagy téglalap, amelyet néhány rendszer megjelenít egy olyan karakter helyett, amelyet a rendelkezésre álló betűtípusok nem támogatnak; □.
Tofu (főnév)
túrós szója tejből készült sajtos ételek