Tartalom
-
Savanyú
Az íz, ízléses észlelés vagy ízlés egyike azon öt tradicionális érzékszervnek, amely a csontozási rendszerhez tartozik. Az íz az az érzés, amely akkor fordul elő, amikor a szájban levő anyag kémiai reakcióba lép a szájüreg ízlelőbimbóin, főleg a nyelven lévő íz-receptor-sejtekkel. Az íz, a szaglás (szaglás) és a hármas ideg stimuláció (ure, fájdalom és hőmérséklet regisztrálása) mellett meghatározza az élelmiszerek vagy más anyagok ízét. Az emberek ízérzékeire reagálnak az ízlelőbimbókon (ízletes calyculi) és más területeken, ideértve a nyelv felső felületét és az epiglottet. Az ízérzékelésért az ízekkéreg felelős. A nyelvet ezreken apró szemmel látható, apró papiáknak nevezett dudorok borítják. Az egyes papillákon több száz ízlelőbimbó található. Kivétel ez alól a filiform papilla, amely nem tartalmaz ízlelőbimbókat. 2000 és 5000 ízlelőbimbó van a nyelv hátulján és elülső részén. Mások a tetőn, a száj oldalán és hátulján, valamint a torokban találhatók. Az egyes ízlemezek 50–100 íz-receptor sejtet tartalmaznak. Az ízérzés öt alapvető ízét tartalmazza: édesség, savanyúság, sós, keserűség és ízlés. A tudományos kísérletek bebizonyították, hogy ez az öt íz létezik és különbözik egymástól. Az ízlelőbimbók képesek megkülönböztetni a különféle ízeket a különböző molekulákkal vagy ionokkal való kölcsönhatás észlelése révén. Az édes, ízléses és keserű ízet a molekulák G-fehérjéhez kapcsolt receptorokhoz való kötődése váltja ki az ízlelőbimbók sejtmembránjain. A sósságot és a savanyúságot akkor észlelik, amikor az alkálifém- vagy hidrogénionok az ízlelőbimbókba kerülnek. Az alapízek csak részben járulnak hozzá az ételek érzéséhez és ízléséhez a szájban - egyéb tényezők közé tartozik az illat, amelyet az orr szaglási hámja észlel; ure, különféle mechanoreceptorok, izomidegek stb. segítségével kimutatható; hőmérséklet, amelyet hőreceptorok észlelnek; és a "hidegség" (például a mentol) és a "forróság" (puncies), kemizézissel. Mivel az íz mind a káros, mind pedig a jótékony dolgokat érzékeli, minden alapvető ízét attól tartónak vagy étvágygerjesztőnek kell besorolni, attól függően, hogy az általuk érzékelt dolgok milyen hatással vannak a testünkre. Az édesség segít az energiagazdag ételek azonosításában, míg a keserűség figyelmeztető jelként szolgál a mérgekre. Az emberek körében az ízérzet az életkor körülbelül 50 év körül halványul, mivel a nyelv papillái elvesznek, és a nyáltermelés általában csökken. Az embereknek diszgeusia miatt az ízek is torzulhatnak. Nem minden emlősnek van ugyanaz az ízérzéke: néhány rágcsáló megkóstolhatja a keményítőt (amit az emberek nem tudnak), a macskák nem tudják megkóstolni az édességet, és számos más húsevő, köztük hiénák, delfinek és tengeri oroszlánok, elvesztették képességüket akár őseik akár négyének is öt ízérzék.
Keserű (melléknév)
Alapvető anyaggal).
"A kávé keserű volt."
Keserű (melléknév)
Kemény, áttört vagy szúró.
Keserű (melléknév)
Gyűlölettelen vagy ellenséges.
"Keserű ellenségek."
Keserű (melléknév)
Cinikus és bosszantó.
"A vereség óta keserű voltam."
Keserű (főnév)
Keserű gyógynövényekből készült folyadék vagy por, vegyes italokban vagy tonikként felhasználva.
Keserű (főnév)
Erõsen komlóval ízesített sör.
Keserű (főnév)
Egy kábelfordulat a bitcék körül.
Keserű (főnév)
Hardverrendszer, amelynek architektúrája a meghatározott számú bit (bináris számjegy) egységein alapszik.
Keserű (ige)
Keserűsíteni.
Sour (melléknév)
Savas, éles vagy keserű ízű.
"A citrom savanyú ízű."
Sour (melléknév)
Rozsdásodik erjesztéssel stb.
"aludt tej"
"Rfex | en"
Sour (melléknév)
Ízű vagy szagló illat.
"savanyú büdös"
"Rfex | en"
Sour (melléknév)
Nyájas vagy rosszkedvű.
"Savanyú pillantást vetett rám."
Sour (melléknév)
Túlzott savas és így termékeny.
"savanyú föld"
"savanyú mocsár"
Sour (melléknév)
Felesleges ként tartalmaz.
"Rfex | en"
Sour (melléknév)
Szerencsétlen vagy kedvezőtlen.
Sour (melléknév)
Nem pályán, nincs hangon.
Savanyú (főnév)
A savanyú íz érzése.
"Rfex | en"
Savanyú (főnév)
Egy citrom vagy lime juice és cukor.
"Rfex | en"
Savanyú (főnév)
Bármely koktél, amely citrom- vagy limelevet tartalmaz.
Savanyú (főnév)
Savanyú vagy savas anyag; bármi fájdalmas hatást fejt ki.
Savanyú (ige)
Savanyúvá tenni.
"Túl sok citromlé megsavanyítja a receptet."
Savanyú (ige)
Savanyúvá válni.
Savanyú (ige)
Elrontani vagy mar hogy eltűnjön.
Savanyú (ige)
Kihúzódni.
"Miután a kapcsolatuk megromlott, szakadtunk."
Savanyú (ige)
A (talaj) hideg és nemtermékenyítéséhez.
Savanyú (ige)
(Mész) áztatásához és gipszhez vagy habarcshoz való alkalmassá tételéhez.
Keserű (főnév)
A kábel AA fordulása, amely kerek a bittel.
Keserű (főnév)
Bármilyen keserű anyag. Lásd keserű.
Keserű (melléknév)
Sajátos, heves, harapós íze van, mint például a féreg vagy a komló infúziója; keserű gyógyszerként; keserű, mint az aloe.
Keserű (melléknév)
Fájdalmat okozó vagy okos; piercing; fájdalmas; éles; súlyos; mint egy keserű hideg nap.
Keserű (melléknév)
Fájdalmat vagy szorongást idéz elő, vagy alkalmas arra, hogy az elme; szerencsétlen; megrendítő.
Keserű (melléknév)
Élesség, súlyosság vagy kegyetlenség jellemzi; durva; zord; fertőző; mint keserű szemrehányás.
Keserű (melléknév)
Gyászos; szomorú; lesújtó; fájdalmas; szánalmas.
Keserű
Keserűsíteni.
Sour (melléknév)
Savas vagy éles, harapós íze van, mint például az ecet, valamint a legtöbb éretlen gyümölcslé; sav; kesernyés.
Sour (melléknév)
Megváltozott, tartással, úgy, hogy savas, rohadt vagy piszkos legyen.
Sour (melléknév)
Kellemetlen; kellemetlen; ennélfogva; kereszt; mogorva; szeszélyes; mogorva; mint egy savanyú temperamentumú ember; savanyú válasz.
Sour (melléknév)
afflictive; fájdalmas.
Sour (melléknév)
Hideg és nem termelékeny; as, savanyú föld; egy savanyú mocsár.
Savanyú (főnév)
Savanyú vagy savas anyag; bármi fájdalmas hatást fejt ki.
Savanyú
Savanyúvá válni; édesből savanyúvá válik; mivel a levegőnek való kitettség sok anyagot elnyel.
Savanyú
Hideg és termékeny talajként történő előállítása.
Savanyú
Ahhoz, hogy boldogtalan, kellemetlen vagy kevésbé kellemes legyen.
Savanyú
Annak megakadályozása, hogy durva vagy rosszindulatúvá váljon.
Savanyú
Gipszkarton vagy habarcs masszírozására és alkalmassá tételére; mint üzleti célú savanyú mész.
Savanyú (ige)
Savanyúvá válni; édesből savanyúvá válik; mivel a forró időben a tej hamarosan eláraszt; egy kedves temperamentum néha gyengeséget okoz.
Keserű (főnév)
Angol kifejezés egy száraz, éles ízű, erős komló ízű ale (általában huzat)
Keserű (főnév)
az ízélmény, amikor a kinint vagy a kávét szájba veszik
Keserű (főnév)
a durva kellemetlen ízlés tulajdonsága
Keserű (ige)
keserűsíteni
Keserű (melléknév)
erős neheztelés vagy cinizmus jellemzi;
"zavaros vita"
"keserű a válás miatt"
Keserű (melléknév)
nagyon nehéz elfogadni vagy elviselni;
"keserű igazság"
"keserű bánat"
Keserű (melléknév)
durva vagy maró hatású;
"az acerbikus hang átszúrja egyébként virágos prózát"
"tömör savkommentárok"
"heves megjegyzései sok ellenséget okoznak"
"keserű szavak"
"hólyagos kritika"
"maró viccek a politikai gyilkosságról, a talk-show házigazdáiról és az orvosi etikáról"
"kénes felmondás"
Keserű (melléknév)
a négy alapvető ízérzés egyike; éles és kellemetlen; mint a kinin íze
Keserű (melléknév)
súlyos gyász vagy megbánás kifejező;
"keserű könnyeket"
Keserű (melléknév)
nagy ellenséget vagy ellenségeskedést indít vagy mutat;
"keserű küzdelem"
"keserű ellenségek"
Keserű (melléknév)
élesen fájdalmas vagy szúró érzés; különösen hideg esetén;
"keserű hideg"
"harapós szél"
Keserű (határozószó)
rendkívül és élesen;
"keserűen hideg volt"
"keserű hideg"
Savanyú (főnév)
egy koktél likőrből (főleg whiskyből vagy ginből), amelyet citrom- vagy lime juice és cukor kever el
Savanyú (főnév)
az ízélmény, amikor ecet vagy citromlé kerül a szájába
Savanyú (főnév)
a sav tulajdonsága
Savanyú (ige)
savanyú vagy elrontó;
"A tej savanyult"
"A bor működött"
"A krém megfordult - ki kell dobnunk"
Savanyú (ige)
savanyúvá vagy savanyúbbá teszik
Sour (melléknév)
erjedés vagy szagtalanság szaga
Sour (melléknév)
éles harapós íze van
Sour (melléknév)
a négy alapvető ízérzés egyike; mint az ecet vagy a citrom íze
Sour (melléknév)
kellemetlen állapotban;
"aludt tej"
Sour (melléknév)
pontatlan a pályán;
"hamis (vagy savanyú) megjegyzés"
"az éneklése nem volt kulcsfontosságú"
Sour (melléknév)
ábrázoló rossz humor bemutatása;
"egy sötét kacsa"
"közmondások szerint New England Puritan"
"morzsás, reménytelen vállvonogatás"
"szomorú csendben ült"
"moros és társtalan módon"
"sáfrányos, szinte mizantropikus fiatal zseni"
"savanyú temperamentum"
"egy komor tömeg"