Keserű vagy savanyú - Mi a különbség?

Szerző: Louise Ward
A Teremtés Dátuma: 8 Február 2021
Frissítés Dátuma: 19 Október 2024
Anonim
Keserű vagy savanyú - Mi a különbség? - Különböző Kérdéseket
Keserű vagy savanyú - Mi a különbség? - Különböző Kérdéseket

Tartalom

  • Savanyú


    Az íz, ízléses észlelés vagy ízlés egyike azon öt tradicionális érzékszervnek, amely a csontozási rendszerhez tartozik. Az íz az az érzés, amely akkor fordul elő, amikor a szájban levő anyag kémiai reakcióba lép a szájüreg ízlelőbimbóin, főleg a nyelven lévő íz-receptor-sejtekkel. Az íz, a szaglás (szaglás) és a hármas ideg stimuláció (ure, fájdalom és hőmérséklet regisztrálása) mellett meghatározza az élelmiszerek vagy más anyagok ízét. Az emberek ízérzékeire reagálnak az ízlelőbimbókon (ízletes calyculi) és más területeken, ideértve a nyelv felső felületét és az epiglottet. Az ízérzékelésért az ízekkéreg felelős. A nyelvet ezreken apró szemmel látható, apró papiáknak nevezett dudorok borítják. Az egyes papillákon több száz ízlelőbimbó található. Kivétel ez alól a filiform papilla, amely nem tartalmaz ízlelőbimbókat. 2000 és 5000 ízlelőbimbó van a nyelv hátulján és elülső részén. Mások a tetőn, a száj oldalán és hátulján, valamint a torokban találhatók. Az egyes ízlemezek 50–100 íz-receptor sejtet tartalmaznak. Az ízérzés öt alapvető ízét tartalmazza: édesség, savanyúság, sós, keserűség és ízlés. A tudományos kísérletek bebizonyították, hogy ez az öt íz létezik és különbözik egymástól. Az ízlelőbimbók képesek megkülönböztetni a különféle ízeket a különböző molekulákkal vagy ionokkal való kölcsönhatás észlelése révén. Az édes, ízléses és keserű ízet a molekulák G-fehérjéhez kapcsolt receptorokhoz való kötődése váltja ki az ízlelőbimbók sejtmembránjain. A sósságot és a savanyúságot akkor észlelik, amikor az alkálifém- vagy hidrogénionok az ízlelőbimbókba kerülnek. Az alapízek csak részben járulnak hozzá az ételek érzéséhez és ízléséhez a szájban - egyéb tényezők közé tartozik az illat, amelyet az orr szaglási hámja észlel; ure, különféle mechanoreceptorok, izomidegek stb. segítségével kimutatható; hőmérséklet, amelyet hőreceptorok észlelnek; és a "hidegség" (például a mentol) és a "forróság" (puncies), kemizézissel. Mivel az íz mind a káros, mind pedig a jótékony dolgokat érzékeli, minden alapvető ízét attól tartónak vagy étvágygerjesztőnek kell besorolni, attól függően, hogy az általuk érzékelt dolgok milyen hatással vannak a testünkre. Az édesség segít az energiagazdag ételek azonosításában, míg a keserűség figyelmeztető jelként szolgál a mérgekre. Az emberek körében az ízérzet az életkor körülbelül 50 év körül halványul, mivel a nyelv papillái elvesznek, és a nyáltermelés általában csökken. Az embereknek diszgeusia miatt az ízek is torzulhatnak. Nem minden emlősnek van ugyanaz az ízérzéke: néhány rágcsáló megkóstolhatja a keményítőt (amit az emberek nem tudnak), a macskák nem tudják megkóstolni az édességet, és számos más húsevő, köztük hiénák, delfinek és tengeri oroszlánok, elvesztették képességüket akár őseik akár négyének is öt ízérzék.


  • Keserű (melléknév)

    Alapvető anyaggal).

    "A kávé keserű volt."

  • Keserű (melléknév)

    Kemény, áttört vagy szúró.

  • Keserű (melléknév)

    Gyűlölettelen vagy ellenséges.

    "Keserű ellenségek."

  • Keserű (melléknév)

    Cinikus és bosszantó.

    "A vereség óta keserű voltam."

  • Keserű (főnév)

    Keserű gyógynövényekből készült folyadék vagy por, vegyes italokban vagy tonikként felhasználva.

  • Keserű (főnév)

    Erõsen komlóval ízesített sör.

  • Keserű (főnév)

    Egy kábelfordulat a bitcék körül.

  • Keserű (főnév)

    Hardverrendszer, amelynek architektúrája a meghatározott számú bit (bináris számjegy) egységein alapszik.


  • Keserű (ige)

    Keserűsíteni.

  • Sour (melléknév)

    Savas, éles vagy keserű ízű.

    "A citrom savanyú ízű."

  • Sour (melléknév)

    Rozsdásodik erjesztéssel stb.

    "aludt tej"

    "Rfex | en"

  • Sour (melléknév)

    Ízű vagy szagló illat.

    "savanyú büdös"

    "Rfex | en"

  • Sour (melléknév)

    Nyájas vagy rosszkedvű.

    "Savanyú pillantást vetett rám."

  • Sour (melléknév)

    Túlzott savas és így termékeny.

    "savanyú föld"

    "savanyú mocsár"

  • Sour (melléknév)

    Felesleges ként tartalmaz.

    "Rfex | en"

  • Sour (melléknév)

    Szerencsétlen vagy kedvezőtlen.

  • Sour (melléknév)

    Nem pályán, nincs hangon.

  • Savanyú (főnév)

    A savanyú íz érzése.

    "Rfex | en"

  • Savanyú (főnév)

    Egy citrom vagy lime juice és cukor.

    "Rfex | en"

  • Savanyú (főnév)

    Bármely koktél, amely citrom- vagy limelevet tartalmaz.

  • Savanyú (főnév)

    Savanyú vagy savas anyag; bármi fájdalmas hatást fejt ki.

  • Savanyú (ige)

    Savanyúvá tenni.

    "Túl sok citromlé megsavanyítja a receptet."

  • Savanyú (ige)

    Savanyúvá válni.

  • Savanyú (ige)

    Elrontani vagy mar hogy eltűnjön.

  • Savanyú (ige)

    Kihúzódni.

    "Miután a kapcsolatuk megromlott, szakadtunk."

  • Savanyú (ige)

    A (talaj) hideg és nemtermékenyítéséhez.

  • Savanyú (ige)

    (Mész) áztatásához és gipszhez vagy habarcshoz való alkalmassá tételéhez.

  • Keserű (főnév)

    A kábel AA fordulása, amely kerek a bittel.

  • Keserű (főnév)

    Bármilyen keserű anyag. Lásd keserű.

  • Keserű (melléknév)

    Sajátos, heves, harapós íze van, mint például a féreg vagy a komló infúziója; keserű gyógyszerként; keserű, mint az aloe.

  • Keserű (melléknév)

    Fájdalmat okozó vagy okos; piercing; fájdalmas; éles; súlyos; mint egy keserű hideg nap.

  • Keserű (melléknév)

    Fájdalmat vagy szorongást idéz elő, vagy alkalmas arra, hogy az elme; szerencsétlen; megrendítő.

  • Keserű (melléknév)

    Élesség, súlyosság vagy kegyetlenség jellemzi; durva; zord; fertőző; mint keserű szemrehányás.

  • Keserű (melléknév)

    Gyászos; szomorú; lesújtó; fájdalmas; szánalmas.

  • Keserű

    Keserűsíteni.

  • Sour (melléknév)

    Savas vagy éles, harapós íze van, mint például az ecet, valamint a legtöbb éretlen gyümölcslé; sav; kesernyés.

  • Sour (melléknév)

    Megváltozott, tartással, úgy, hogy savas, rohadt vagy piszkos legyen.

  • Sour (melléknév)

    Kellemetlen; kellemetlen; ennélfogva; kereszt; mogorva; szeszélyes; mogorva; mint egy savanyú temperamentumú ember; savanyú válasz.

  • Sour (melléknév)

    afflictive; fájdalmas.

  • Sour (melléknév)

    Hideg és nem termelékeny; as, savanyú föld; egy savanyú mocsár.

  • Savanyú (főnév)

    Savanyú vagy savas anyag; bármi fájdalmas hatást fejt ki.

  • Savanyú

    Savanyúvá válni; édesből savanyúvá válik; mivel a levegőnek való kitettség sok anyagot elnyel.

  • Savanyú

    Hideg és termékeny talajként történő előállítása.

  • Savanyú

    Ahhoz, hogy boldogtalan, kellemetlen vagy kevésbé kellemes legyen.

  • Savanyú

    Annak megakadályozása, hogy durva vagy rosszindulatúvá váljon.

  • Savanyú

    Gipszkarton vagy habarcs masszírozására és alkalmassá tételére; mint üzleti célú savanyú mész.

  • Savanyú (ige)

    Savanyúvá válni; édesből savanyúvá válik; mivel a forró időben a tej hamarosan eláraszt; egy kedves temperamentum néha gyengeséget okoz.

  • Keserű (főnév)

    Angol kifejezés egy száraz, éles ízű, erős komló ízű ale (általában huzat)

  • Keserű (főnév)

    az ízélmény, amikor a kinint vagy a kávét szájba veszik

  • Keserű (főnév)

    a durva kellemetlen ízlés tulajdonsága

  • Keserű (ige)

    keserűsíteni

  • Keserű (melléknév)

    erős neheztelés vagy cinizmus jellemzi;

    "zavaros vita"

    "keserű a válás miatt"

  • Keserű (melléknév)

    nagyon nehéz elfogadni vagy elviselni;

    "keserű igazság"

    "keserű bánat"

  • Keserű (melléknév)

    durva vagy maró hatású;

    "az acerbikus hang átszúrja egyébként virágos prózát"

    "tömör savkommentárok"

    "heves megjegyzései sok ellenséget okoznak"

    "keserű szavak"

    "hólyagos kritika"

    "maró viccek a politikai gyilkosságról, a talk-show házigazdáiról és az orvosi etikáról"

    "kénes felmondás"

  • Keserű (melléknév)

    a négy alapvető ízérzés egyike; éles és kellemetlen; mint a kinin íze

  • Keserű (melléknév)

    súlyos gyász vagy megbánás kifejező;

    "keserű könnyeket"

  • Keserű (melléknév)

    nagy ellenséget vagy ellenségeskedést indít vagy mutat;

    "keserű küzdelem"

    "keserű ellenségek"

  • Keserű (melléknév)

    élesen fájdalmas vagy szúró érzés; különösen hideg esetén;

    "keserű hideg"

    "harapós szél"

  • Keserű (határozószó)

    rendkívül és élesen;

    "keserűen hideg volt"

    "keserű hideg"

  • Savanyú (főnév)

    egy koktél likőrből (főleg whiskyből vagy ginből), amelyet citrom- vagy lime juice és cukor kever el

  • Savanyú (főnév)

    az ízélmény, amikor ecet vagy citromlé kerül a szájába

  • Savanyú (főnév)

    a sav tulajdonsága

  • Savanyú (ige)

    savanyú vagy elrontó;

    "A tej savanyult"

    "A bor működött"

    "A krém megfordult - ki kell dobnunk"

  • Savanyú (ige)

    savanyúvá vagy savanyúbbá teszik

  • Sour (melléknév)

    erjedés vagy szagtalanság szaga

  • Sour (melléknév)

    éles harapós íze van

  • Sour (melléknév)

    a négy alapvető ízérzés egyike; mint az ecet vagy a citrom íze

  • Sour (melléknév)

    kellemetlen állapotban;

    "aludt tej"

  • Sour (melléknév)

    pontatlan a pályán;

    "hamis (vagy savanyú) megjegyzés"

    "az éneklése nem volt kulcsfontosságú"

  • Sour (melléknév)

    ábrázoló rossz humor bemutatása;

    "egy sötét kacsa"

    "közmondások szerint New England Puritan"

    "morzsás, reménytelen vállvonogatás"

    "szomorú csendben ült"

    "moros és társtalan módon"

    "sáfrányos, szinte mizantropikus fiatal zseni"

    "savanyú temperamentum"

    "egy komor tömeg"

Marófúró A üllyeztő (zimbólum: ⌵) egy kúp alakú lyuk, amelyet egy gyártott tárgyra vágnak be, vagy egy ilyen lyuk vágáára haznál...

Klór és klorid - Mi a különbség?

Peter Berry

Október 2024

A klór é a klorid közötti fő különbég az, hogy a A klór egy 17 atomzámú elem é A klorid egy anion. Klór A klór kémiai elem, amel...

Javasoljuk Önt