Tartalom
- Fő különbség
- enzimek vs. Szervetlen katalizátorok
- Összehasonlító táblázat
- Mik az enzimek??
- Mik a szervetlen katalizátorok??
- Főbb különbségek
- Következtetés
Fő különbség
Az enzimek és a szervetlen katalizátorok közötti fő különbség az, hogy az enzimek a globális fehérjék, míg a szervetlen katalizátorok a kis molekulák vagy az ásványi ionok.
enzimek vs. Szervetlen katalizátorok
Az enzimeket biológiai katalizátoroknak nevezzük, amelyek részt vesznek az élő rendszer kémiai reakcióinak felgyorsításában. Másrészt a szervetlen katalizátorok azok a kis méretű molekulák, amelyek a fizikai vagy az életben működnek. Az enzimek a fehérje jellegűek.Ezzel szemben, amint a neve is mutatja, a szervetlen katalizátorok szervetlen természetűek.
Az anyag, amelyen mind az enzimek, mind a szervetlen katalizátorok szubsztrátnak nevezik. Az enzimek molekulái meglehetősen nagyok, ha összehasonlítjuk a szubsztrát molekulák méretével. A flip oldalán levő szervetlen katalizátorok szerint kis különbséget mutatnak a szubsztrát molekulák és a katalizátor között. A nagy molekulatömeget általában az enzimek mutatják, míg a szervetlen katalizátorok viszonylag nagyon alacsony molekulatömegűek.
Az enzimeket hatékony katalizátoroknak tekintik, de megfelelő hőmérsékleti tartományban, amelyek az élőlényekben vannak. Alacsony hőmérsékleten (10 ° C és annál alacsonyabb hőmérsékleten) az enzimek inaktiválódnak, és magas hőmérsékleteken (50 ° C vagy annál magasabb) denaturálódnak. A másik oldalon a szervetlen katalizátorok nem érzékenyek a kis hőmérsékletváltozásokra. Általában úgy tekintik, hogy magas hőmérsékleten működnek.
Összehasonlító táblázat
| enzimek | Szervetlen katalizátorok |
| A globularis fehérjéket enzimeknek nevezzük. | A kis molekulákat vagy az ásványionokat szervetlen katalizátoroknak nevezzük. |
| Méret | |
| Az enzimek a komplex makromolekulák, és háromdimenziós szerkezetük is van. | A szervetlen katalizátorok kis méretű molekulákat tartalmaznak. |
| Összehasonlítás a hordozóval | |
| Az enzim mérete meglehetősen nagy, összehasonlítva a szubsztrát molekulák méretével. | A szervetlen katalizátor és a szubsztrát molekulák mérete között nagyon kicsi a különbség. |
| Szabályozás | |
| Az enzimek szabályozásáért a molekulák meghatározott típusa felelős. | A szabályozó molekulák egyike sem tudja szabályozni a szervetlen katalizátorokat. |
| A reakció gyorsulása | |
| Az enzimek felgyorsíthatják a szubsztrát határozott reakcióját. | A változatos reakciót a szervetlen katalizátorok felgyorsíthatják. |
| Szintézis | |
| Az élő sejtekben található riboszómák felelősek az enzimek szintéziséért. | Az élő sejteknek nincs szerepe a szervetlen katalizátorok szintézisében. |
| Hőmérséklet | |
| Az enzimek érzékenyebbek a hőmérsékletre. | A szervetlen katalizátorok felelősek a hőmérséklettől kevésbé érzékeny viselkedés megmutatásáért. |
| pH | |
| Az enzimek érzékenyebben viselkednek a pH-hoz. | A szervetlen katalizátorok kevésbé érzékenyek a pH-ra. |
| Nyomás | |
| Az enzimek normál nyomáson végzik tevékenységüket. | A szervetlen katalizátorok magas nyomáson működnek. |
| Hatékonyság | |
| Az enzimek nagyon hatékonyak. | A szervetlen katalizátorok kevésbé hatékonyak. |
| Molekuláris tömeg | |
| Az enzimek mutatják a nagy molekulatömeget. | A szervetlen katalizátorok kis molekulatömegűek. |
| Fehérje mérgezők | |
| Számos vegyszer megmérgezte az enzimeket, és protein méregnek nevezik őket. | A fehérje-méreg nem befolyásolja hátrányosan a szervetlen katalizátorokat. |
| Rövidebb hullámhosszú sugarak | |
| Az enzimek denaturálódnak a rövidebb hullámhosszú sugarakkal. | A rövidhullámú sugárzás nem mutat nagy hatást a szervetlen katalizátorokra. |
| Használat | |
| Közvetítik a biokémiai reakciókat és a biológiai világból származnak. | Szervetlen katalizátorok működnek a fizikai vagy az életben. |
Mik az enzimek??
Az enzimek a makromolekulák, amelyek fehérje jellegűek, és kutatásukat enzimológiának nevezzük. Az enzimek eredete a biológiai világban található meg. Az enzimek többsége fehérjék, de néhányuk katalitikus RNS-molekulák. Ez utóbbi ribozimek néven is ismert. Néhány enzimet kereskedelemben is használnak, például az antibiotikumok szintézisében.
A kémiai reakciók felgyorsítása érdekében egyes háztartási termékek enzimeket használnak: lebontják a biológiai mosóporokban a ruhadarabok keményítő-, fehérje- vagy zsírfoltjait, és a húsérzékelőben lévő enzimek részt vesznek a fehérjék lebontásában kisebb molekulákba, és megkönnyíti a hús rágását.
Mik a szervetlen katalizátorok??
A szervetlen katalizátorokra kis molekuláknak vagy ásványi ionoknak hivatkozunk. Ezek a kis méretű molekulák, és ezeket a változatos reakciók felgyorsítására használják. Kis molekulatömegűek és kevésbé hatékonyak. A szervetlen katalizátorok működését a szabályozó molekulák nem szabályozzák. A rövidhullámú sugárzás nem mutat nagy hatást a szervetlen katalizátorokra. A fehérje méreg nem érinti őket hátrányosan. Működnek a fizikai vagy az élettelen világban.
Főbb különbségek
- A globularis fehérjéket enzimeknek nevezzük, míg a kis molekulákat vagy az ásványionokat szervetlen katalizátoroknak.
- Az enzimeket komplex makromolekuláknak nevezzük, amelyek háromdimenziós szerkezetűek, míg a szervetlen katalizátorok kis méretű molekuláknak tekinthetők.
- Az enzim mérete meglehetősen nagy a szubsztrát molekulák méretéhez képest; másrészt a szervetlen katalizátor és a szubsztrát molekulák méretének különbsége nagyon kicsi.
- Az enzimek felgyorsíthatják a szubsztrát határozott reakcióját; másrészt a szervetlen katalizátorok felgyorsíthatják a változatos reakciót.
- Az enzimek szabályozásáért a molekulák meghatározott típusa felelős. Ezzel szemben a szabályozó molekulák egyike sem tudja szabályozni a szervetlen katalizátorokat.
- Az élő sejtekben jelen lévő riboszómák felelősek az enzimek szintéziséért, a flip oldalán az élő sejteknek nincs szerepe a szervetlen katalizátorok szintézisében.
- Az enzimek érzékenyebbek a hőmérsékletre; másrészt a szervetlen katalizátorok kevésbé érzékenyek a hőmérsékletre.
- Az enzimek érzékenyebbek a pH-ra, míg a szervetlen katalizátorok kevésbé érzékenyek a pH-ra.
- Az enzimek normál nyomáson végzik tevékenységüket; másrészt a szervetlen katalizátorok általában nagy nyomáson működnek.
- Az enzimek rendkívül hatékonyak, míg a szervetlen katalizátorok kevésbé hatékonyak.
- Az enzimek nagy molekulatömegűek; a flip oldalán a szervetlen katalizátorok nagyon alacsony molekulatömegűek.
- Számos vegyszer mérgezte az enzimeket, amelyeket protein méregnek hívnak; másrészt a fehérje méreg nem érinti hátrányosan a szervetlen katalizátorokat.
- Az enzimek denaturálódnak a rövidebb hullámhosszú sugarakkal, a flip oldalán a szervetlen katalizátorokat nem befolyásolja nagy mértékben a rövidhullámú sugárzás.
- Közvetítik a biokémiai reakciókat és a biológiai világból származnak, míg a szervetlen katalizátorok a fizikai vagy az életben működnek.
Következtetés
A fenti megbeszélések összefoglalása szerint az enzimek globális fehérjék és az élő rendszerben riboszómák által szintetizálódnak, míg a szervetlen katalizátorok azok a kis molekulák vagy ásványi ionok, amelyeket az élő sejtek nem szintetizálnak.
