Különbség a jázmin rizs és a fehér rizs között

Szerző: Louise Ward
A Teremtés Dátuma: 10 Február 2021
Frissítés Dátuma: 4 Július 2024
Anonim
Különbség a jázmin rizs és a fehér rizs között - Életmód
Különbség a jázmin rizs és a fehér rizs között - Életmód

Tartalom

Fő különbség

A jázmin rizs és a fehér rizs közötti fő különbség az, hogy a jázmin rizs a fehér rizs egyik fajtája, és a fehér rizsnek sok különböző fajtája és minősége van.


Jasmine Rice vs. White Rice

Sokféle rizs létezik, és a jázmin rizs az egyik. Illatos rizs néven is ismert, Thaiföldről származik. Hosszú szemű fehér rizs. A „fehér rizs” kifejezés különféle rizsfajtákra vonatkozik. A fehér rizs szemei ​​három hosszú, közepes és rövid formában kaphatók. A jázmin rizs szeme hosszú és áttetsző, amikor száraz. Ezek a száraz szemek áttetszetlen fehérséget és puha, enyhén ragacsos karbamidot eredményeznek főzéskor. A jázmin rizs olyan típusú fehér rizs, amely megkülönböztető tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a többi típustól. A fehér rizs általában a feldolgozott és a fehér színben megjelenő rizs minden típusára vonatkozik. A jellegzetes ure és íz mellett csak egy csésze jázmin rizs több, mint öt gramm fehérjét biztosít. Ezenkívül olyan tiamin- és niacin-vitaminkoncentrációkat is biztosít, amelyek elősegítik az ételek energiává történő átalakítását. Egyéb szükséges ásványokat is tartalmaz, például foszfátot, foszfort és magnéziumot. Egy csésze fehér rizsnek ugyanazok a tápanyagai vannak. A fehér rizsben található összes tápanyag megegyezik a jázmin rizzsel, de további négy gramm fehérjét, niacint, folsavat és vasat tartalmaz. A jázmin rizsvizet sok országban, különösen Ázsiában használják szépségápolási célokra. Mint a jázmin rizs, a fehér rizs víz is csodálatos szépségápolási eszköz, mivel varázslatos összetevői, például antioxidánsok, például a ferulsav és az allantoin.


Összehasonlító táblázat

Jázmin rizsFehér rizs
A jázmin rizs különféle fehér rizs, amelyet teljesen vagy részben őrölni lehet.A teljesen hántolt és csiszolt rizsmagokra vonatkozik. Az őrlési folyamat során a csíra, a korpa és a héj eltávolításra kerül.
Szín
fehér vagy barnafehér
Tápanyagok
B-vitamin, alapvető tápanyagok, antioxidánsokfehérje, tiamin, niacin, folsav és vas
Főzési idő
15 perc18 perc
Fajta
Nincs fajtaSok fajtája van
A gabona mérete
HosszúHosszú, közepes és rövid
Aroma
JelenlegiHiányzó

Mi a Jasmine Rice?

A jázmin rizs a hosszú szemű, fehér rizs fajtája, amelyet thai illatú rizsnek is hívnak, mivel ez a rizs Thaiföldről származik. A jázmin rizs Thai Hom Mali rizs néven is ismert. Eredetileg Khao Hom Mali 105 fajtaként nevezték el Thaiföldön, 1954-ben. A szemek főzés közben ragaszkodnak egymáshoz, de nem nagyon ragadós. Ez a rizs főzés közben enyhén virágos, diószerű aromát bocsát ki. A jázmin rizsvizet sok országban, különösen Ázsiában használják szépségápolási célokra. A nők a rizsvizet használják a hajmosáshoz, tisztaságukhoz és szilárdságukhoz, valamint kuszamentességükhöz. A jázmin rizs főbb jellemzői a következők:


  • hosszú szemű
  • fehér színű
  • dió aromával rendelkeznek
  • pandan-szerű íz
  • csodálatos szépség eszköz

Mi a fehér rizs?

A „fehér rizs” kifejezés a csiszolt rizsre vonatkozik, amelynek héját, magjait és korpait eltávolították. Ez a rizs hosszú, közepes és rövid szemű. A hosszú szemű rizsfajták szűk és hosszú megjelenésűek, amikor szárazak. Később szilárd, száraz karbamidot vesznek fel, amely főzéskor elválasztódik. Valószínűleg a fehér rizs közepes és rövid szemű fajtái rövidebbek és szélesebbek, mint a hosszú szemű (főzés nélküli) rizs. Ezek a közepes és rövid szeműek sütve puha, kövér és ragacsos lesz. A fehér rizs kezdetben barna rizs, de tovább feldolgozzák és csiszolják, hogy eltávolítsák a korpa, a héj és a rizscsíra rétegét, aminek eredményeként aláírható fehér megjelenése lesz. Ez a folyamat eltávolítja a tápanyagokat, tehát a feldolgozás után is; A fehér rizs tápláló bevonattal is dúsítva van. Mint a jázmin rizs, a fehér rizs víz is csodálatos szépségápolási eszköz, csodálatos összetevőinek köszönhetően. Ezeknek az összetevőknek hidratáló és gyulladásgátló hatása van. A fehér rizs hosszú ideig tárolható, és nem romlik el hosszú ideig. A fehér rizs főbb jellemzői a következők:

  • Ez egy csodálatos szépségápolási eszköz.
  • Hosszú, közepes és rövid szemcsékben kapható
  • Dúsított tápanyagokkal
  • Sok fajtája van
  • A rizs víze kiválóan kezelhető pattanások és ekcéma esetén
  • És enyhíti a napégés vagy viszkető kiütés fájdalmát

Főbb különbségek

  1. A jázmin rizs egyfajta fehérebb rizs, ellentétben a fehér rizs bármilyen csiszolt rizs, amelynek héja és korpa eltávolítva.
  2. A jázmin rizs hosszú szemű, míg a fehér rizs lehet hosszú, közepes vagy rövid szemű.
  3. A jázmin rizs egyedülálló hosszú szemű fehér rizsfajta, másrészt a fehér rizs sokféle híres rizs.
  4. A jázmin rizsvíz a haj egészsége szempontjából a legjobb a flip oldalán, a fehér rizs víz jó a bőr egészségére.
  5. A jázmin rizs különféle aromájú fehér rizs, a fehér rizsnek pedig általában nem minden illata van.

Következtetés

A fehér rizs a rizs általános kifejezése, amely számos fajtát magában foglal, és a jázmin rizs egyike azoknak a fajtáknak, amelyek megkülönböztető tulajdonságaival rendelkezik.

Különbség a méh és a méh között

Laura McKinney

Július 2024

Az anyaméh é a méh közötti fő különbég az, hogy az anyaméh a reproduktív rendzer azon réze, amelyben a fiatalok foganták é növeked...

Anya és Mamma - Mi a különbség?

Laura McKinney

Július 2024

Mama Az Momma egy Mell Lazaru amerikai képregény, mely 1970–2016 között futott. Anya (főnév)anya"Annyira nagyzerű anyukám, minden hétig üt nekem"A...

Érdekes Ma