Tartalom
- Fő különbség
- Nedves hő-sterilizálás vs. Száraz hővel történő sterilizálás
- Összehasonlító táblázat
- Mi a nedves hő-sterilizálás??
- Mi a száraz hő-sterilizálás??
- Főbb különbségek
- Következtetés
Fő különbség
A nedves hő-sterilizálás és a száraz hő-sterilizálás közötti fő különbség az, hogy a nedves hő-sterilizálást vízen (gőzzel) hajtják végre, míg a száraz hő-sterilizálást száraz körülmények között végzik.
Nedves hő-sterilizálás vs. Száraz hővel történő sterilizálás
A hő a legjobb módszer a mikrobák elpusztítására, mivel elpusztítja a bennük levő enzimeket, valamint a fehérjéiket. Az az oka; A sterilizálás a legjobb eljárás a mikrobák elpusztítására, mivel ez a folyamat hőt használ nedves vagy száraz hőn. Tehát, ha ezt a folyamatot nagy nyomáson, vízen (gőzön) keresztül hajtják végre, nedves hő-sterilizációnak nevezzük. Másrészt, ha a sterilizálási folyamat magas hőmérsékleten, száraz körülmények között zajlik, száraz hő-sterilizációnak nevezzük. A nedves hő-sterilizálás során a gőz hőmérséklete alacsonyabb. Míg a gőz hőmérséklete a száraz hő-sterilizálásnál magasabb, mint a nedves hő-sterilizálás. Amint a neve is sugallja, mindkét eljárásnak különféle alapelvei vannak a berendezés típusainak sterilizálására. A szervezet enzimeit és a szerkezeti fehérjéket nedves hő-sterilizálás útján elpusztítják. Ennek eredményeként a szervezetek elpusztulnak. Megsemmisítő oxidációs módszert alkalmaznak az organizmusok megsemmisítésére száraz hő-sterilizálás során. Ez elősegíti a nagy szennyező biomolekulák, például a fehérjék elpusztítását. A nedves hő-sterilizálási módszer hatékonyabb, mint a száraz hő-sterilizálás. Például a Bacillus anthracis endospóráit nedves hőn, 100 ° C hőmérsékleten 2-15 perc alatt elpusztítják, de száraz hő-sterilizálási eljárással elpusztítják 1-2 óra alatt 15 ° C hőmérsékleten.
Összehasonlító táblázat
| Nedves hő-sterilizálás | Száraz hővel történő sterilizálás |
| A sterilizálási folyamatot, amelyet nagy nyomáson, vízen (gőzön) keresztül hajtanak végre, nedves hő-sterilizációnak nevezzük. | A magas hőmérsékleten és száraz körülmények között végzett sterilizálási folyamatot száraz hő-sterilizációnak nevezzük. |
| követelmények | |
| Ahogy a neve is mutatja, vízre és gőzre van szükség. | Száraz hő-sterilizálás közben nincs szükség gőzre és vízre. |
| Segítők | |
| A mikrobák koaguláló fehérje nagyon hatékonyan segíti a nedves hő-sterilizálást. | A mikrobákban lévő kémiai kötések és a fehérje oxidációja elősegítik a száraz hővel történő sterilizálást. |
| Körülmények | |
| A nedves hő-sterilizálást nyomás alatt végezzük. | A száraz hővel történő sterilizálást közvetlen lángon végezzük. |
| típusai | |
| Az autoklávozás és a forralás a nedves hő-sterilizálás további típusai. | A száraz hővel történő sterilizáláshoz további forrólevegős sütőt, égetést, mikrohullámú sütőt és Bunsen-égőt (lángot) használnak. |
| A szükséges idő | |
| Kevesebb időre van szükség a nedves hő-sterilizálás befejezéséhez. | A száraz hő-sterilizálás több időt igényel a nedves hő-sterilizáláshoz képest. |
| Előnyök | |
| A nedves hő-sterilizálás olcsó, könnyen ellenőrizhető és nem mérgező. | A száraz hővel történő sterilizálás ártalmatlan a környezetre, és ilyen típusú sterilizálás esetén nincs esélye a műszerek rozsdálódására, mivel az eszköz nem van kitéve nedvességnek. |
| hátrányok | |
| A nedves hő-sterilizálás rozsdásodást okoz a műszerekben, mivel azok ki vannak téve nedvességnek. Ezenkívül hőérzékeny műszerek esetében nem hajtható végre, mert ismételt sterilizálásuk esetén megsérülhetnek. | A száraz hő-sterilizálás több időt igényel a teljes sterilizáláshoz, és a műszerek megsérülhetnek. |
Mi a nedves hő-sterilizálás??
Nedves hő-sterilizáláskor vizet (gőzt) használnak magas nyomáson. Ezt a módszert hőérzékeny anyagok és olyan anyagok esetében is alkalmazzák, amelyeknél a gőz áteresztőképességű. A nedves hő-sterilizálás felhasználható a táptalaj sterilizálására is. A nedves hő-sterilizálás során a spórákkal szembeni legbiztosabb 121 ° C hőmérsékletet igényel körülbelül 30 percig. A száraz hő-sterilizáláshoz képest hatékonyabb módszer. Ezt az állítást alátámasztja az a tény, hogy ezzel a módszerrel alacsonyabb hőmérsékleten rövidebb ideig lehet sterilizálni. Ez a módszer könnyen irányítható, nem mérgező és olcsó. Lehetséges, hogy egy műszer megsérül, mert a műszer a folyamat befejezése után nedves marad, és rozsdához vezethet.
Mi a száraz hő-sterilizálás??
Száraz hőt alkalmazunk ebben a módszerben a különféle anyagok sterilizálására. Régi módszer a műszerek sterilizálására. Több időt igényel, mint a nedves hő-sterilizálás. A hőt közvetlen láng vagy forró levegő biztosíthatja. Ennek során mikroorganizmusokat elpusztítanak a kémiai kötések és a mikroorganizmusok fehérjéinek oxidációjával. Az ehhez a folyamathoz szükséges hőmérséklet 160–170 Celsius fok, míg a szükséges idő 1–2 óra.A száraz hővel történő sterilizálás ártalmatlan a környezetre, és ilyen típusú sterilizálás esetén nincs esélye a műszerek rozsdálódására, mivel az eszköz nem van kitéve nedvességnek.
Főbb különbségek
- A sterilizálási folyamatot, amelyet magas nyomáson, vízen (gőzön) keresztül hajtanak végre, nedves hő-sterilizációnak nevezzük, míg amikor a sterilizálási folyamatot magas hőmérsékleten, száraz körülmények között végzik, száraz hő-sterilizációnak nevezzük.
- Ahogy a neve is mutatja, a nedves hő-sterilizáláshoz vizet és gőzt kell használni; másrészt száraz hő-sterilizáláskor nincs szükség gőzre és vízre.
- A mikrobák koaguláló fehérje nagyon hatékonyan segíti a nedves hő-sterilizáció befejezését, ellentétben a mikrobákban lévő kémiai kötések és a fehérje oxidációja segít a száraz hő-sterilizálás befejezésében.
- A nedves hő-sterilizálást nyomás alatt, a szárny oldalán, a száraz hő-sterilizálást közvetlen lángon végezzük.
- Az autoklávozás és a forralás a nedves hő-sterilizálás további típusai, míg a száraz hő-sterilizáláshoz forró levegős sütő, égetés, mikrohullámú sütő és Bunsen égő (láng) vannak.
- Kevesebb időre van szükség a nedves hő-sterilizálás befejezéséhez, míg a száraz hő-sterilizálás több időt igényel a nedves hő-sterilizáláshoz képest.
- A nedves hő-sterilizálás rozsdásodást okoz a műszerekben, mivel azok ki vannak téve nedvességnek. Ezenkívül nem alkalmazható hőérzékeny műszerek esetében, mert azok sérülhetnek, ha újra és újra sterilizálják. Mivel a száraz hő-sterilizálás ártalmatlan a környezetre, és az ilyen típusú sterilizálás esetén nincs esélye az eszközök rozsdájának, mert a műszereket nincsenek kitéve nedvességnek.
Következtetés
A fenti megbeszélésből összefoglaljuk, hogy a nedves hő-sterilizálás a sterilizálási folyamat, amelyet vízen vagy gőzzel stb. Hajtanak végre, és a befejezéshez kevesebb idő szükséges, míg a száraz hő-sterilizálást száraz körülmények között végzik, és több időt igényel.
