Tartalom

• souvlaki

  
  

  A Souvlaki (görögül: σουβλάκι), souvlakia többes számú, népszerű görög gyorsétterem, amely apró húsdarabokból és néha nyárson grillezett zöldségekből áll. Általában egyenesen a nyársról eszik, miközben még forró. Táplálható pita kenyérrel, sült burgonyával, citrommal és mártásokkal, de maga a souvlaki önmagában fogyasztható, az oldalsó ételeket később fogyasztva. A Görögországban és Cipruson általában használt sertéshús, bár csirke, marhahús és bárány is felhasználható. Más országokban (és a turisták számára) a souvlaki készülhet olyan húsokkal, mint bárány, marha, csirke és néha hal. A souvlaki szó a középkori görög σούβλα souvla nyárs kicsinyítője, amelyet latin subula-ból kölcsönzött. A Souvlaki általános kifejezés a görög Macedóniában és Észak-Görögország más régióiban, míg Görögország déli részén, Athén környékén közismert nevén kalamaki, nád.

  
  

• Souvlaki (főnév)

  A görög ételek bármelyike, például kalamaki, giros, kebab és shawarma.

• Souvlaki (főnév)

  Becsomagolt palacsintacsésze hússal, salátával és valamilyen mártással vagy öntettel, amelyet általában kebabnek hívnak.

• Gyro (főnév)

  Giroszkóp

• Gyro (főnév)

  Giroszkóp

• Gyro (főnév)

  Egy autogyro

• Gyro (főnév)

  A görög szendvics stílusa, általában grillezett hússal, paradicsommal, hagymával és tzatziki mártással töltve.

  "Kérek egy giroszkópot."

• Souvlaki (főnév)

  bárányból készült

• Gyro (főnév)

  görög szendvics: szeletelt sült bárány, hagymával és paradicsommal, töltve pita kenyérbe

  
  

• Gyro (főnév)

  forgó mechanizmus univerzálisan felszerelt forgókerék formájában, amely bármilyen irányban ellenáll a fordulásoknak