Tartalom
- Fő különbség
- Spagetti vs tészta
- Összehasonlító táblázat
- Mi a spagetti?
- Mik a tészta?
- Főbb különbségek
- Következtetés
Fő különbség
A tészta és a spagetti közötti fő különbség az, hogy a spagetti a hagyományos olasz konyha része, és a tésztát általában a világ sok országában fogyasztják, és az ázsiai konyhához kapcsolódnak.
Spagetti vs tészta
A spagetti egy világhírű étel, amelynek olasz eredete van. Ez az amerikaiak körében az egyik kedvelt étel. A tészta is népszerű étel, amely Kínából származik és társul az egyik ázsiai konyhához. A spagetti általában hosszú, vastag és vékony, valamint hengeres. A tészta vékony, hosszúkás és kevésbé vastag. A spagetti lisztből vagy mannából készül, és vízben, sóval és olajjal főzve forraljuk. A tészta kovásztalan tésztából készül, forró olajban és vízben főzve. A spagetti önmagában nem különféle menükben használatos. Általában forrásban lévő vízforralóban főzik, ezután a menü különbözik az étel készítéséhez használt mártás típusától. A Tészta sokoldalú étel, amely akár szárított, akár főtt formában van, és számos ázsiai menüt készít. A villát spagetti fogyasztására használják. Hagyományosan a tésztát pálcikával eszik. A spagetti fő alkotóeleme a búzaliszt, vagy néha a kiváló minőségű spagetti készülnek durumbúzából. A tészta különféle típusú összetevőket tartalmaz, például rizsliszt, rizskeményítő, burgonyakeményítő és cannakeményítő. A spagetti többféle változatban kapható, beleértve a Spaghettini-t és a Spaghettoni-t, amely a tipikus spagetti vékonyabb és vastagabb változata. A tészta különféle fajtái vannak elterjedve az egész világon, például Mee Pok (Délkelet-Ázsia), Lamian (Kína), Somen (Japán) és Nokedli (Magyarország). Spagetti szintén koválatlan tésztából készül, vastag és hosszú henger alakúvá alakítva. Tészta a kovásztalan tészta egy formája, amely általában hosszú, vékony csík alakú.
Összehasonlító táblázat
| Spagetti | Tészta |
| A spagetti egy világhírű étel, amelynek olasz eredete van | A tészta is népszerű étel, amely Kínából származik és társul az egyik ázsiai konyhához. |
| Alak | |
| Hosszú, vékony és hengeres | Különböző formák |
| Ország étel | |
| Az olasz konyha része | Sok országban hagyományos étel és ázsiai konyha egy része |
| Szolgáló | |
| Általában mártással tálalva | Számos étel formájában tálalva, sütve, hűtve stb. |
| Leves | |
| Nem adjuk hozzá a leveshez | Hozzáadható a leveshez |
| Készült | |
| Hántolt búza és liszt | Liszt, tojás és víz |
Mi a spagetti?
A spagetti a leghíresebb étel, amelyet manapság használnak, különösen Nyugaton. Ez az olasz konyha egyik legnépszerűbb étele. A spagetti őrölt búzából, lisztből vagy daraból és vízből készül. Az olasz spagetti általában durumbúzából készül. Általában sózott, forrásban lévő vízben főzik, olajjal forralva. A spagetti hosszú, vékony és hengeres alakú. Különböző típusú, eltérő vastagságú, például spagetti, spagetti és vermicelli. A spagetti vastagabb spagetti és több időt vesz igénybe a főzéshez. A spagetti és a cérnametélt angyalszőr spagetti néven ismerték, mert vékonyak és sokkal kevesebb időt vesznek igénybe a főzéshez. Ezen felül különféle ételeket készítenek a spagetti. Különféle mártásokkal, húslal és zöldségekkel főzik, és paradicsomos mártással tálalják. Néhány országban, Olaszország kivételével, bolognese szósszal is felszolgálják.
Mik a tészta?
A Tészta a Kínából származó híres étel neve. A tészta név egy német „meztelen” származik, amely tésztát jelent. Kényelmesebb lenne a tésztát az ázsiai konyhával társítani, mivel sok vele készített étel többnyire ázsiai étel. A tészta kovásztalan tésztából vagy lisztből, tojásból és vízből készül. Forrásban lévő víz, só és olaj keverékében főzzük. Főzés előtt száríthatja vagy hűtheti, a tészta típusától függően. A tészta alakját gyakran hosszú, vékony húrokkal társítják, bár ennek különböző formái lehetnek. A tészta is egyfajta tészta. A tészta különféle receptek szerint főzhető. Általában sózott, forrásban lévő vízben főzik, majd leürítik. Forralás után közvetlenül is fogyaszthatók. Egyesek azonban inkább a tésztát eszik, ha más összetevőkkel, például húsával és zöldségekkel sütik. Különböző módszerekkel főzött különböző tészta a sült tészta, a hűtött tészta és a közös tésztaleves. Emellett felhasználják más ételek készítéséhez, például tészta saláta, tészta leves. A sült tészta néhány példája a Chow mien, a Hokkien mee és a lo mein. A tésztát számos levesgel, például marhahús- vagy csirkelevesgel is felszolgálják.
Főbb különbségek
- A spagetti őrölt búzából és lisztből készül, míg a tészta lisztből, tojásból és vízből készül.
- A spagetti általában hosszú, vastag és vékony, és hengeres alakban a tészta vékony, hosszúkás és kevésbé vastag.
- A spagetti az olasz konyha része, másrészt a tészta sok országban hagyományos étel.
- A spagetti lisztből vagy mannaszerből készül, a víz felületén a tészta kovásztalan tészta, tojás és víz készül.
- A spagetti nem kerül hozzáadásra a levesekhez, míg a tészta a levesekhez.
Következtetés
A spagetti és a tészta világszerte nagyon híres ételek, amelyeket sok országban használnak alapanyagként.
