Tartalom
Fő különbség
Vagy Ön egy borbon italt vagy whiskyt inni, tudnia kell a kettő közötti valódi különbséget. Sok különbség van a burbon és a whisky között.A fő különbség a bourbon és a whisky között az, hogy a bourbon hordóval érlelt desztillált alkohol, amelyet főleg kukoricából készítenek, míg a whisky erjesztett gabonakepéből készített desztillált alkoholos ital típusú.
Mi a whisky?
A whisky egyfajta desztillált alkoholtartalmú ital, amelyet erjesztett gabonakepéből készítenek. Különböző gabonaféléket használnak különféle fajták előállítására, beleértve árpát, kukoricát, rozsot és búzát. A fahordóban általában életkorú, általában szénszénből tölgyből. Szigorúan szabályozott szellem világszerte, sokféle és osztályú. A különféle típusok és osztályok alapja a gabona erjedése, a desztilláció és az érlelés fahordókban. Azt mondják, hogy a desztillációt először a babilóniaiak végezték a mezopotámiai 2-bennd Kr. e. évezred desztillált parfümökkel és aromákkal. Az egyszerű, standard desztillációs készüléket általában edényként ismerték, amely egyetlen fűtött kamrából és edényből áll a tisztított alkohol összegyűjtésére. A whisky-korokat csak a hordóban végzik. És a fában érlelt whisky jobb, mint a palackban érlelt. A whiskyt általában akkor adják el, ha ezek legalább 40% alkoholt tartalmaznak.
Mi a Bourbon?
A Bourbon egy amerikai whiskyt jelent, amelyet kukoricából készítenek. A burbon név a Francia Bourbon-dinasztia származik. 18 óta lepároljákth század. Az Egyesült Államokban mindenütt készülnek, de különösen kapcsolódik az Amerikai Dél és Kentucky-hoz. Jelenleg a burbon részesedése körülbelül 2,7 milliárd dollár az Egyesült Államokban, és ez az Egyesült Államok 1,6 milliárd dolláros desztillált szeszes ital-exportjának kb. Kétharmadát teszi ki. A bourbon jogi meghatározása országonként változik, de a kereskedelmi megállapodások megkövetelik, hogy ezt a nevet társítsák az Egyesült Államokban gyártott termékekhez. A desztillált alkoholos alkoholos alkoholok szövetségi szabványainak megfelelően a bourbonnak meg kell felelnie a jogi követelményeknek annak érdekében, hogy felhasználható legyen USA fogyasztás. Ezek a követelmények a következők: az Egyesült Államokban készül, legalább 51 tömegszázalék kukoricát tartalmazó gabonakeverékből áll, új elszenesedett tölgyfahordókban érlelt, 805 alkoholtartalmú alkohollal, és a hordóba érlelés céljából legfeljebb 62,5 térfogatszázalék alkoholt tartalmaznak, és palackozva, ha több mint 40 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz.
Főbb különbségek
- A Bourbon olyan desztillált alkohol, amelyet csak az Egyesült Államokban állítanak elő, míg a whiskyt a világ más részein készítik.
- Legalább 51% kukoricának kell lennie a burbonnak, azonban az árpa, a rozs és a búza szintén benne van a kiegyensúlyozás érdekében. A whiskyt alig maláta árpából, búzából, kukoricából, rozsból és maláta rozsból készítik.
- Az öregedés érdekében új, elszenesedett tölgyfatartályokat, általában fehér tölgyfa hordókat használnak bourbonra, míg whiskyre elszenesedett fehér tölgyre.
- A szénhidrogént legfeljebb 160-ig kell lepárolni, míg a whiskyt legfeljebb 190-ig kell lepárolni.
- A burbon hordójának belépési igazolása nem haladhatja meg a 125-et, a whisky esetében pedig legfeljebb 80-ot.
- A Bourbon hordóval érlelt desztillált alkohol, amelyet főleg kukoricából készítenek, míg a whisky erjesztett gabonakepéből készített desztillált alkoholos ital típusú.